Carrascosa Santiago Alfonso V.

Investigación

Doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid, desarrolló su actividad científica inicial en el ámbito de la microbiología de los alimentos, llegando a ser profesor de la Universidad Autónoma de Madrid, y a realizar tareas de gestión de la investigación en ese ámbito. Con posterioridad ha sido miembro de la Comisión Mujeres y Ciencia del CSIC (2014-2017) y dirigido la revista Arbor  (2014-2019). Tras un giro a su actividad científica se interesa por la “Historia de la Microbiología Española”, uno de cuyos resultados es la obra colectiva 'El desarrollo de la microbiología en España', publicada en colaboración con la Fundación Ramón Areces y la Sociedad Española de Microbiología, y de la cual es coordinador. También procura hacer archivo de los microbiólogos españoles. De entre las últimas obras de las que es coautor cabe destacar 'Del elefante a los dinosaurios: 45 años de historia del MNCN' (2020),  'Maria Josefa Molera Mayo: una científica Izabar' (2021), 'Félix: de la cetrería a la ciencia' (2023) o  ‘El desarrollo de la microbiología en España. Vol. III’ (2024) .